Wielkość i standardy

Wszystkie artykuły gospodarstwa domowego (AGD), niezależnie od producenta mają jednakowe, standardowe wymiary. Są one opisane w dołączonej dokumentacji. Każde urządzenie jest montowane w przeznaczonej do tego celu wnęce (może różnić się tylko usytuowanie i wysokość wnęki, jest to jednak wybór indywidualny). Prawie wszyscy producenci przestrzegają przyjętych w Europie norm i produkują sprzęt do zamontowania o jednakowych wymiarach.

Zacznijmy więc od blatu. W Europie jest on zazwyczaj o głębokości 60 cm, w Ameryce Północnej zaś 67,5 cm. Grubość wacha się od 4 do 6 cm. Jest to ważne przy montażu płyt grzewczych, ponieważ są one zawsze montowane do blatu.

Wymiary geometryczne montowanych piekarników, elektrycznych i gazowych płyt grzewczych są tak dobrane, żeby można było bez trudu zamontować je w standardowej 60-cio centymetrowej szafce kuchennej. Szerokość urządzenia można wybierać w zależności od wielkości pomieszczenia i osobistych preferencji. Standardowa szerokość lodówek, płyt grzewczych, pralek, okapów kuchennych i piekarników - to 60 cm, zmywarek do naczyń - od 45 do 60 cm. Tworząc osobisty projekt kuchni trzeba znać te wymiary. Stojące szafki kuchenne są o głębokości 60 cm i 82 - 87 cm wysokości. Szerokość szaf jest zróżnicowana, lecz najczęściej wynosi od 15 do 90 cm (zwiększa się po 15 cm). Szafki wiszące mogą różnić się wysokością, lecz najczęściej są produkowane o wysokości 70 - 100 cm i 30 - 35 cm głębokości. Obecnie w kuchni montuje się jeden sprzęt AGD, a po kilku latach nietrudno będzie zastąpić go drugim. Tylko zawczasu należałoby ustalić, o jakiej szerokości (45 czy 60 cm) będzie zmywarka do naczyń i o jakiej wysokości będzie lodówka, ponieważ różni producenci produkują sprzęt o różnej wysokości.

Płyty grzewcze i piekarniki

Wszyscy producenci najczęściej proponują komplet składający się z dwóch sprzętów - płyty grzewczej i piekarnika. Oba elementy bez trudu można zamontować w każdej kuchni. Mogą one znajdować się jeden obok drugiego, bądź w różnych miejscach (piekarnik, jeżeli jest taka możliwość, rekomenduje się montować na takiej wysokości, aby korzystając z niego nie trzeba było się nachylać). Jeżeli oba urządzenia mają wspólny system sterowania, który przeważnie umieszcza się na przednim panelu piekarnika, trzeba je montować jeden nad drugim. Jeżeli natomiast każde włącza się oddzielnie, mogą być montowane również oddzielnie. Jeżeli myślicie, że piekarnik nie będzie Wam potrzebny, można nabyć oddzielnie samą płytę grzewczą, a funkcję piekarnika powierzyć kuchence mikrofalowej.

Standardowe płyty grzewcze są o długości 60 cm, jednak niektórzy producenci produkują też 80 czy 90-cio centymetrowe (zdarzają się i większe, lecz zwykle nie używa się ich w prywatnych kuchniach). Wysokość płyty grzewczej, przeznaczonej do zamontowania (część wpuszczana w blat), wacha się do 38 do 52 mm. Płytę trzymają metalowe sztyfty przytrzymujące. Gumowe uszczelki po bokach chronią przed wilgocią i przedostawaniem się brudu do środka blatu. Jednak zaleca się mocowanie płyty tak zwanymi sposobami „ludowymi", gdyż w przyszłości mogą powstać problemy z jej wymianą.

Jeżeli płyta grzewcza posiada wspólny system sterowania z piekarnikiem, przed zamontowaniem konieczne jest jej przyłączenie do piekarnika. W tym wypadku pomylenie kontaktów jest dosyć trudne, ponieważ każdy z nich jest innego koloru. Jeżeli chcemy nabyć płytę i piekarnik o różnych cenach, trzeba wiedzieć, że piekarnik zawsze musi być „mądrzejszy" od płyty, ponieważ w przeciwnym wypadku może nie udać się uruchomienie wszystkich dodatkowych funkcji płyty, które zaczynają działać po podłączeniu do piekarnika.

Włączona płyta grzewcza wydziela niemało ciepła. Prócz tego, w czasie procesu mamy do czynienia z wrzącą wodą, olejem, itp., dlatego przy montażu koniecznie należy zachować chociażby minimalne odległości między płytą a ścianą i meblami. Wszyscy producenci wyznaczają odpowiednią do swego sprzętu odległość, która wynosi zazwyczaj 40 - 50 mm.

O standardowych szerokościach (60, 70 i 80 cm) produkuje się również kuchenki gazowe (czasami mogą być również o szerokości 90 cm). Montuje się je tak samo, jak elektryczne płyty grzewcze. Większość firm produkuje taką technikę, którą łatwo można przyłączyć do standardowych węzłów gazowych. Przy montażu trzeba zwrócić uwagę na to, w którym miejscu znajduje się kanał dopływu gazu, ponieważ od tego będzie zależało, czy pod kuchenką da się zamontować piekarnik. Trzeba pamiętać również o tym, że kuchenka gazowa bywa głębsza niż blat, dlatego piekarnik musi być przeznaczony do montażu z kuchenką gazową.

Osoby lubiące eksperymentować mogą zamontować w swej kuchni kilka oddzielnych modeli o szerokości 29 - 30 cm i 50 - 52 cm głębokości o różnych funkcjach (piekarnik, elektryczny grill, kuchenka), muszą one jednak być zaprojektowane w jednym stylu. Niektórzy producenci specjalnie produkują tego typu komplety i nadają im oddzielne nazwy. Plusem tych modeli jest możliwość zarówno oddzielnego montowania, jak też jako dodatków do już istniejących kuchenek. Mogą to być krajalnice, elektroniczne wagi, uniwersalne kombajny kuchenne itp.

Montując płyty grzewcze, należy pamiętać o kilku sprawach. Istnieją opinie, że pod płytami nie można montować szuflad. Nie jest to prawda, mało tego, takie rozwiązanie jest bardzo wygodne. Żeby nagrzana płyta nie zniszczyła znajdujących się pod nią rzeczy, zaleca się zadbać o perforację albo zamontować dekoracyjne kratki, z pomocą których do szuflady dochodzi świeże powietrze.

Należy również wiedzieć pewnego rodzaju szczegóły o sąsiedztwie płyty grzewczej i lodówki. Jeżeli będą się znajdować zbyt blisko siebie, na płycie nie będzie miejsca dla dużych garnków. Oprócz tego, ciepło od płyty będzie grzało ścianę lodówki. „Elektroniczny mózg lodówki może pomyśleć", że zmienia się klimat i zmusić kompresor do ciągłej pracy. W ten sposób zwiększy się zużycie energii elektrycznej i sprzęt będzie nam służył o wiele krócej. Od gorąca zacznie rozpadać się warstwa izolacji cieplnej, a w lodówce stale będzie narastała warstwa lodu. Zaleca się zostawienie przynajmniej 15 cm przestrzeni między ścianą lodówki a płytą grzewczą, a jeżeli jest to niemożliwe, zabezpieczcie ściankę lodówki folią odbijającą ciepło.

Jeszcze jeden aktualny problem: wiele osób kupuje nowe artykuły gospodarstwa domowego, lecz zostawia stare meble. W tym przypadku konieczne jest, aby między kuchenką a ściankami szafek były przynajmniej 3 cm odstępy, będzie to chronić mebel przed gorącem. Kategorycznie się zabrania, w celu „dbania" o meble, próbować montować sprzętu AGD w jakimś oddzielnym miejscu. Jest on zaprojektowany w taki sposób, by ich nie zniszczyć. Normy Unii Europejskiej oraz ustalenia między producentami sprzętu AGD i mebli do niego przystosowanych przewidują, że zewnętrzne ściany płyt grzewczych nie mogą nagrzać się więcej niż do 90 stopni, a meble muszą wytrzymać temperaturę do 70 stopni. Zatem sprzęt codziennego użytku, czyli AGD i meble, można montować niemal wszędzie. Trzeba tylko zadbać o to, aby jedne urządzenia nie niszczyły innych.

Zmywarki do naczyń

Zmywarki zazwyczaj są o szerokości 45 i 60 cm i mogą być dwóch typów. Sprzęt pierwszego typu montuje się w taki sposób, by na zewnątrz został tylko panel kontrolny. Często taki panel jest elementem ozdobnym, gdyż bywa kilku kolorów. Zmywarki drugiego typu są całkowicie schowane wewnątrz szafki, a panel sterowania jest montowany wewnątrz drzwiczek. Istnieją również zmywarki, których nie chowa się w meblach i, jeżeli cała kuchnia jest urządzona nowocześnie, są one elementem ozdobnym.

Trzeba zauważyć, że zmywarki przeznaczone do montażu, są bardzo popularne, gdyż wielu nabywców, wybierając sprzęt AGD, kieruje się nie funkcjonalnością i ceną, lecz wyglądem zewnętrznym i estetyką.

Najczęściej zmywarkę stawia się w niszy, toteż, jeżeli będzie ona miała oddzielny cokół, będzie można łatwiej ją ustawić w chcianym miejscu. Dawniej dużo czasu zajmowało ustawienie zmywarki na odpowiedniej wysokości. Czasami się zdarza, że pożądanej wysokości nie da się ustalić. Niektórzy producenci rozwiązali ten problem z pomocą regulowanych nóżek, które pozwalają zniżyć lub podnieść urządzenie.

Ostatnio upowszechnia się tendencja stawiania zmywarek w szafkach mających na dole szuflady, gdzie się trzyma środki czyszczące, sprzęt kuchenny i inne dodatki. Również dzięki temu nie trzeba się nachylać, aby wyjąć albo włożyć naczynia.

Lodówki

Lodówki - sprzęty gospodarstwa domowego zużywające najwięcej energii elektrycznej. Piekarnika czy zmywarki używamy tylko czasami, a lodówka pracuje stale. Oczywiście, producenci starają się produkować bardziej energooszczędne lodówki. W tym przypadku najważniejsze jest miejsce usytuowania izolacji. W standardowych lodówkach o szerokości 60 cm, izolacja jest grubsza, co jednak zmniejsza użytkową pojemność lodówki. W 70-cio centymetrowych lodówkach warstwa izolacyjna przenosi się do góry, a w środku zostaje więcej miejsca.

Co do wysokości lodówki, można zauważyć, że istnieje mniej więcej 8 standardowych wielkości - od 88 do 197,4 cm. Nieważne jest o jakiej wysokości lodówkę wybraliście, najważniejsze, żeby były zamontowane ujścia ciepłego powietrza oraz kanały dopływu zimnego powietrza w dolnej i tylnej jej części. W takim przypadku kompresor pracuje normalnie i długo.

Chcąc utrzymać jednolity wystrój kuchni, producenci zazwyczaj proponują całkowitą zabudowę lodówki. Drewniane drzwiczki można montować na różne sposoby do drzwi lodówki. Najczęściej stosuje się technikę przesuwaną: po otwarciu drewnianych drzwiczek, drzwi lodówki są ciągnięte z tyłu jakby po szynach. Jest to jednak niewygodne, ponieważ między drewniana obudową a drzwiczkami lodówki zostaje przestrzeń, do której może dostać się brud. Prócz tego, lodówka najczęściej otwiera się pod kątem 90 stopni, a wtedy trudniej wyjąć półki czy pojemniki z warzywami. Niektóre modele są sprzedawane ze specjalnym panelem, który pozwala drewnianą obudowę zawiesić na drzwiach od lodówki. Istnieje również technika owalnych przegubów. W takim przypadku drewniane drzwiczki całkowicie przylegają do drzwi lodówki i można je otwierać pod kątem 115 stopni.

Pralki

Zabudowane pralki prawie nie powodują wibracji i pracują ciszej niż wolno stojące. Jest tak z tego powodu, że pralki mocuje się do mebli, które amortyzują powstające wibracje i ostatecznie je niwelują. Woda do pralek i zmywarek jest doprowadzana rurą od zimnej wody, dlatego koniecznie należy używać odgałęzienia z zaślepką. Zużyta woda ścieka do specjalnego króćca w syfonie. Jeśli równocześnie jest włączona pralka i zmywarka, potrzebny jest syfon z dwoma króćcami. Ponieważ tylna ścianka szafek przeważnie nie dotyka ściany, montując rury, nie trzeba robić dodatkowych dziur.

Standardowe pralki i zmywarki posiadają węże dopływowe (wpływowe) o długości 1,5 m. Jeżeli odległość między urządzeniem a rurami jest dłuższa, należy zaopatrzyć się w dłuższy (lecz od tego samego producenta) wąż. Nie zaleca się użycia węża dłuższego niż 3 m, ponieważ moc ssącego wodę sprzętu może być za mała.

Przygotowanie pomieszczeń

Instalacja elektryczna

Jeżeli nie ma uziemienia, należy je zrobić. Wymaga tego wielu producentów płyt grzewczych, piekarników i zmywarek. Tylko wtedy, gdy jest uziemienie, gwarancja na sprzęt AGD jest stosowana bez żadnych ograniczeń.

Gniazdka elektryczne zaleca się montować w ścianie, 10 cm od podłogi, obok sprzętu. Gniazdko rozdrabniacza odpadów montuje się 50 cm od podłogi, za szafką od zlewu.

Lodówki, pralki, zmywarki potrzebują gniazdka przeznaczonego do prądu 220V i 15A z uziemieniem.

Gniazdko płyty grzewczej i piekarnika powinno wytrzymać natężenie 40A. Halogenowe i luminescencyjne oświetlenie oraz okapy potrzebują wyprowadzenia „zero", „faza", „ziemia".

Gniazdka przeznaczone dla małych urządzeń elektrycznych zaleca się montować 95 - 145 cm od podłogi, w łatwo dostępnym miejscu.

Sprzęt różnych producentów

Niektórzy ludzie kupują wszystkie sprzęty od jednego producenta, jednak z powodzeniem można montować w kuchni płytę grzewczą i piekarnik różnych wytwórców. To jest aktualne zwłaszcza wtedy, gdy wiadomo, że jeden producent oferuje najlepsze pralki, drugi - zmywarki, trzeci zaś - okapy kuchenne.

Można oddzielnie kupować płyty grzewcze i piekarniki, lecz zaleca się nabywać te urządzenia od jednego producenta. Również nie ma sensu kupować do zwykłego piekarnika kosztownego panelu, ponieważ nie uda się wykorzystać wszystkich jego funkcji.

Oczywiście, kupując sprzęt różnych producentów, nie należy zapominać o ogólnym wyglądzie kuchni. Być może będzie ona funkcjonalna, lecz nie będzie miała ładnego i spójnego stylu, jeżeli będą w niej porozrzucane sprzęty AGD różnych typów. Trzeba pomyśleć o tym, aby widoczne urządzenia kupować jednej firmy, a „niewidoczne", które całkowicie znajdują się w meblach, mogą być od innego lub nawet kilku producentów, tym bardziej, że obecnie wybór jest naprawdę duży.

Więcej o tym w Sprzęt AGD i RTV